L'Ecole Scook - Valence

DUO DE CHEFS : LE SAUMON A 4 MAINS

1. Prendre deux amateurs gourmands et leur faire enfiler un tablier,

2. Les installer autour du fourneau

3. Leur proposer de travailler un produit qu'ils connaissent bien, tout en étant original et inventif : le saumon

4. Prévoir de répondre à toutes les questions et partager avec eux un très bon moment

C'est notre programme à Scook aujourd'hui !

 

* le saumon laqué au miel et zeste d'oranges, écrasée de patate douce à la citronnelle, salade de légumes croquants.

 

Dégustation conviviale en fin de cours, accompagnée d'un verre de vin.

 

 

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  • Cours pour 2 adultes
  • Vendredi 15 Novembre 2019 de 11h30 à 13h00
  • Durée
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