L'Ecole Scook - Valence

SOMMELLERIE PASSION : BOURGOGNE ET FOIE GRAS

Qu'il soit cru ou cuit, canard ou oie, en terrine classique ou au coeur d'une recette plus originale, nous verrons qu'un vin moelleux n'est pas forcement la seule solution pour sublimer

votre foie gras.

 

Découvrez les accords justes avec les vins de Bourgogne rouges et blancs qui vous permettront d'apprécier pleinement ce bel exemple du patrimoine culinaire français.

 

La dégustation sera accompagnée de bouchées préparées par notre Chef, en accord avec les vins proposés.

 

 

 

Partager cette page

  • Sommellerie - Adulte - 2h00
  • Mercredi 13 Novembre 2019 de 18h30 à 20h30
  • Durée
Il n'y a plus de places disponibles pour cette date, veuillez choisir une autre date.