L'Ecole Scook - Valence

VITE FAIT BIEN FAIT : DUO DE SAUMONS

Le saumon, petits et grands gourmands l'adorent.

Un peu de technique et beaucoup de passion animeront ce cours dédié au poisson le plus consommé des français.

 

* Le dos de saumon poché au jus de pommes, purée de céleris raves

* Le dos de saumon laqué miel, soja et sésame, légumes façon wok

 

Dégustation commentée en fin de cours, accompagnée d'un verre de vin.

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  • Cours Adulte -1h30
  • Vendredi 13 Décembre 2019 de 19h00 à 20h30
  • Samedi 15 Février 2020 de 12h30 à 14h00
  • Durée 1h30
  • Prix 65,00 €
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