L'Ecole Scook - Valence

1 TABLIER ET 2 FOURCHETTES : Petits plats fumés

Un joli cours plein de techniques surprenantes vous attend à Scook.

Vous aimez le gout de la viande ou du poisson fumé ? Découvrez comment faire ça à la maison !

 

* le filet de truite poêlé puis fumé, légumes de saison

 

* le pavé de veau grillé puis fumé minute, pommes de terre à la ciboulette et pimenton

 

Invitez une personne de votre choix qui vous rejoindra pour gouter avec vous les recettes du cours: 1h après le début du cours.

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  • 1 cours 2 dégustations
  • Mercredi 18 Septembre 2019 de 18h30 à 20h00
  • Mardi 05 Novembre 2019 de 19h00 à 20h30
  • Durée 1h30
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