L'Ecole Scook - Valence

COURS ADULTE 3H00 : VIVE LE TROMPE L’ŒIL !

Méfiez-vous des apparences !

En cuisine, certains desserts ressemblent à des plats et vice-versa.

Découvrez 4 recettes « trompe l'œil » qui surprennent et amusent vos papilles !

 

*Macarons au fromage de chèvre frais et poivrons rouges.

*Pana cotta au Parmesan et velouté de petits pois frais.

*Madeleines aux olives noires et herbes de provence.

*Financiers à la betterave et chantilly au wasabi.

 

Dégustation commentée par notre Chef en fin de cours, avec un verre de vin.

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  • Cours Adulte - 3h00
  • Jeudi 13 Juin 2019 de 14h00 à 17h00
  • Samedi 20 Juillet 2019 de 15h00 à 18h00
  • Durée 3h00
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