L'Ecole Scook - Valence

Cours Adulte 3h00 : CUISINE DU RHONE-ALPES

La Vallée du Rhône est en vedette à Scook.

 

Faites connaissance avec les bons produits du terroir et découvrez les secrets de tous vos plats préférés.

 

* Les quenelles de poisson aux champignons de saison, sauce à la bisque de crustacés.

 

* Le risotto de crozets au Reblochon et petits légumes oubliés.

 

* Le gateau Grenoblois au café et au noix, tuile fine de cacao et billes de pommes glacées à la Chartreuse.

 

Dégustation commentée en fin de cours, accompagnée d'un verre de vin en accord.

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  • Cours Adulte - 3h00
  • Samedi 07 Décembre 2019 de 09h00 à 12h00
  • Durée 3h00
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