Scook Valence FR

COURS ADULTE 3H : SUR LA ROUTE DES ÉPICES

"J’apprécie particulièrement la capacité des épices à prolonger le goût intrinsèque du produit auquel je les associe." 

Anne-Sophie Pic 

 

Découvrez les épices fétiches de la cheffe à travers deux recettes de saison:

 

*Selle d'agneau roulée aux olives puis rôtie, gnocchis de pomme de terre aux épices douces.

*Lotte au paprika fumé, quinoa parfumé aux petits légumes de saison.

 

Les épices ont toujours été prisées et considérées comme une richesse qu'il vous appartient de découvrir.

 

Dégustation commentée en fin de session, accompagnée d'un verre de vin.

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  • Cours Adulte - 3h00
  • Samedi 06 Juillet 2019 de 09h00 à 12h00
  • Mardi 03 Septembre 2019 de 18h00 à 21h00
  • Durée 3h00
  • Prix 112,00 €
Il reste 8 places disponibles pour ce cours
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